专家建议，扁桃体发炎要多吃含维生素高的食物，如胡萝卜、菠菜、番茄等。按时就餐，多喝水，多吃青菜、水果，不可偏食肉类，尤其不可过多食用炸鸡、炸鱼，因为这些食物属于热性食物，孩子吃了易上火，从而发生扁桃体炎。
下面介绍几款食疗方法：
扁桃体发炎食疗：金银花粥
配制：金银花15克，大米100克，白糖适量。将金银花洗净，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖。再煮沸即成，每日l～2剂，连续3～5天。
功效：金银花有清热解毒、宣散风热、凉血止血的作用。
扁桃体发炎食疗：大力子粥
原料：大力子15克，大米50克，白糖适量。
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制作方法：将大力子洗净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，每日1～2剂，连续3～5天。
功效：橄榄有清肺利咽、生津止渴的作I用，适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽吐血。
扁桃体发炎食疗：鱼腥簟粥
配制：鱼腥草30克，大米100克，白糖适量。将鱼腥草洗净。加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥;或将鲜鱼腥草择洗干净，切细，待粥熟时调入粥中，纳入白糖，再煮沸即成。每日1剂，连续3～5天。
功效：鱼腥草有清热解毒、行水消肿、利尿通淋之功。
扁桃体发炎食疗：薄荷煲猪肺
原料：薄荷10克，牛蒡子10克，猪肺200克。
制作方法：将猪肺切成块状。用手挤洗去除泡沫，加清水适量煲汤。将起锅时，把薄荷、牛蒡子下入锅中煮3～5分钟，用食盐少许调味。
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